Resep Mango sticky rice🥭 yang Bikin Ngiler

Frederick Kim   25/08/2020 13:52

Mango sticky rice🥭
Mango sticky rice🥭

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice🥭 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice🥭 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice🥭, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice🥭 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice🥭 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango sticky rice🥭 menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango sticky rice🥭:
  1. Siapkan Rice
  2. Ambil Beras ketan (aku pake secangkir yg biasa kalo bikin nasi)
  3. Siapkan 1 bungkus santan kecil (aku pake santan kara kecil yg 65ml)
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Ambil sejumput Garam
  6. Siapkan Bahan saus
  7. Ambil 120 ml santan kara
  8. Ambil 100 ml air
  9. Sediakan 4 sdm gula (atau sesuai selera aja yaa)
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdm maizena
  12. Gunakan secukupnya Pandan

Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Mango sticky rice is made with coconut milk, sugar, salt and mango cubes. The combination of mango and sticky rice are so delicious!

Cara membuat Mango sticky rice🥭:
  1. Cuci beras sampai bersih, lalu campurkan santan+air+sejumput garam biar gurih (bikin beras ketan nya kaya biasa kalo kalian bikin nasi ya, cuma bedanya air nya dicampur santan)
  2. Sambil nunggu nasi nya mateng di magic com, kita buat saus nya, untuk saus nya campurkan semua bahan saus kecuali maizena, aduk sampe semua nya kecampur, kalo udah mendidih campurin maizena nya (tapi maizena nya sebelumnya di larutin ke air dulu, biar ga gumpal kalo langsung masukin maizena nya) pandan jgn lupa ya biar wangi
  3. Sesudah nasi mateng, tinggal taro deh di piring tambahin mangga terus tambahin saus nya
  4. Jadi deh, selamat mencoba🤩

For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Mango sticky rice is the go-to dessert and is often eaten as a meal on the go from a street vendor instead of something savory. Mangoes are not in season everywhere all year round but with modern transport, they are often available for much of the year, imported from regions with different seasons. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. This is a classic take on the Thai dessert and uses a different method than you would expect for cooking rice.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice🥭 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved