Cara Gampang Menyiapkan Garang asem ayam tahu, Menggugah Selera

Thomas Harris   15/06/2020 04:14

Garang asem ayam tahu
Garang asem ayam tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang asem ayam tahu:
  1. Sediakan 4 potong ayam
  2. Sediakan 1 buah tahu kotak potong 12
  3. Sediakan 6 siung bawang merah (geprek/iris)
  4. Sediakan 4 siung bawang putih (geprek/iris)
  5. Siapkan 1/4 lengkuas (kecil aja)
  6. Sediakan 1 buah sereh bagian bawah
  7. Ambil kunyit seukuran kelingking (optional) (agar kuning)
  8. Sediakan 1 lembar daun salam
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Ambil 1 buah cabe rawit (selera)
  11. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  12. Siapkan 2 buah cabe hijau besar
  13. Siapkan 1 buah tomat
  14. Sediakan garam gula merica
  15. Sediakan 1 sachet santan less fat tropicana (20 gr)
  16. Ambil 1 buah blimbing wuluh/ 3 buah asam jawa

Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah.

Langkah-langkah membuat Garang asem ayam tahu:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar
  2. Tumis bawang merah - bawang putih hingga wangi, masukkan lengkuas - sereh - daun salam - daun jeruk
  3. Lalu masukkan ayam, aduk2 sebentar.
  4. Tambahkan air 300 ml + santan campur air 100 ml, masukkan tahu, asam jawa dan cabe2an. masak hingga mendidih
  5. Masukkan tomat, lalu bumbui dengan garam gula lada sesuai selera. selesaiii ❤️

Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. Resep garang asem selanjutnya adalah garang asem ayam kudus. Masakan ini biasanya kerap disajikan dengan nasi putih hangat dan ditambah dengan gorengan seperti tempe dan tahu goreng, perkedel, sambal dan lalapan. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved