Sedang mencari ide resep laksa udang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa udang sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa udang sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa udang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat laksa udang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa Udang Sederhana memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Laksa Udang Sederhana:

1. Ambil 250 gr udang bersihkan kepalanya
2. Siapkan 5 buah bakso iris 3
3. Ambil 3 tahu sutra kecil potong dadu
4. Ambil 65 ml santan kental
5. Siapkan 1200 ml air
6. Ambil 2 daun salam
7. Gunakan 2 serai geprek
8. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
9. Siapkan 4 daun jeruk
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Sediakan 3 baput
12. Sediakan 5 bamer
13. Sediakan 2 kemiri
14. Gunakan 2 cabe keriting merah
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
17. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Gunakan Gula garam totole
19. Sediakan Bahan Pelengkap
20. Gunakan Secukupnya bawang daun
21. Sediakan Secukupnya bon cabe / cabe bubuk jk suka
22. Gunakan 2 Telur rebus belah
23. Sediakan Toge seduh air
24. Gunakan Shirataki noodle / bihun dimasak dulu (Sy skip karena pake nasi)
25. Sediakan Jeruk limau

Langkah-langkah menyiapkan Laksa Udang Sederhana:

1. Siapkan bahan bumbu dan haluskan. Didihkan air dan masukan bakso 3 menit lalu angkat baksonya tiriskan.
2. Rebus udang 2 menit lalu angkat dan tiriskan. Rebus telur selama 10-15 menit. Goreng tahu dan sisihkan
3. Goreng udang dengan 1/2 sdm minyaks ebentar sekitar 2 menit hingga matang. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukan ke kuah yang untuk merebus bakso dan udang tadi.
4. Masukan tahu beri perasa dan tunggu mendidih. Masukan santan dan aduk terus hingga matang lalu koreksi rasa. Siapkan bahan pelengkapnya
5. Sajikan dengan bahan pelengkap jika suka pedas beri bon cabe atau bubuk cabe jangan lupa beri jeruk limau biar tambah sueger

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Udang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!