Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice yang Lezat Sekali

Chad Dunn   20/04/2020 08:43

Sushi Mango Sticky Rice
Sushi Mango Sticky Rice

Sedang mencari inspirasi resep sushi mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sushi mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sushi mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sushi mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan 125 gr Beras Ketan (Rendam 1 malam) (me: 200gr)
  2. Sediakan 1/4 sdt Garam
  3. Ambil 200 ml Air (untuk menanak ketan dalam magic com) sesuaikan keadaan ketannya ya moms…bisa tambah air jika merasa takut kurang matang
  4. Gunakan Pelengkap:
  5. Siapkan 1 Buah mangga
  6. Ambil 1 sdm Wijen sangrai
  7. Gunakan Secukupnya sagu mutiara (me:Skip)
  8. Ambil Cherry/Chocochip/pepaya (me: Topping) (bebas, bisa disesuaikan dgn bahan yg ada)
  9. Gunakan 1 sdt minyak sayur untuk membentuk ketan, agar gak lengket (boleh skip) (me: tambahan)
  10. Ambil Tusuk gigi (boleh skip, me: tambahan)
  11. Gunakan Vla Santan:
  12. Sediakan 100 ml Santan Kental sedang (me: Kara kecil+air= 100ml)
  13. Gunakan 1 sdt Maizena (Larutkan dgn air (+-) 2 sdm air)
  14. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  15. Gunakan Secubit garam
Langkah-langkah menyiapkan Sushi Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Masak ketan dlm magic com. Setelah matang ambil secukupnya nasi ketan. Lalu kepal dan gulung. Aq pakai plastik es (langsung digulungpun bisa. Beri minyak goreng sedikit agar gak lengket)
  3. Setelah dicetak/gulung lalu potong sesuai selera uk. nya ya moms. Pipihkan sedikit sinasi ketannya (aq bntuknya kaya lontong, xixixixiiii)
  4. Masak vla santan (tuang santan+air+gula pasir+maizena+garam) masak hingga berbuih mendidih
  5. Kupas mangga lalu iris tipis2 sekali. Aq rada ketebalan ya. Habis agak susah meleset mangga matangnya ditangan, heheheeeee…tata ketan dalam wadah lalu hias pakai topping yg ada. Siram dgn Vla atau terpisah boleh. Lalu taburi dgn wijen
  6. Sushi mango siap untuk disajikan. Sungguh enak sekali perpaduan hangat dan manis. Selamat mencoba. (Irisan mangga aq ketebalan ya moms jd aq tusuk pakai tusuk gigi, xixixiii juga mksd hati biar gampang untuk dicomotnya) selamat mencoba moms.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sushi mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved