Resep Mango Sticky Rice Anti Gagal

Nell Alvarez   29/08/2020 23:48

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 1 kg Ketan putih
  2. Sediakan 70 gr Santan instan
  3. Ambil 10 gr garam
  4. Siapkan 300 gr air matang
  5. Gunakan 20 gr Fiber creme
  6. Sediakan 3 lembar daun pandan
  7. Siapkan Saos :
  8. Siapkan 150 gr santan instan
  9. Gunakan 500 gr UHT
  10. Ambil 50 gr Gula (boleh tambahin)
  11. Sediakan 3 gr garam
  12. Gunakan 20 gr maizena
  13. Sediakan 20 Fiber creme
  14. Ambil 40 gr SKM
  15. Sediakan 200 gr air matang
  16. Ambil Topping :
  17. Siapkan Wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Bersihkan ketan lalu rendam semalaman, kemudian tiriskan
  2. Bersihkan, kupas dan potong" kecil mangga kemudian simpan di kulkas
  3. Masak air secukupnya didandang beri daun pandan kukus beras ketan sampai setengah matang
  4. Sementara itu, di wajan teflon campurkan santan, garam dan air lalu masak setelah panas masukkan Fiber creme aduk sampai rata
  5. Setelah nasi setengah matang, angkat, masukkan kedalam air santan panas, aduk" sampai air terserap habis
  6. Kukus kembali sampai matang lalu angkat dinginkan
  7. Untuk saosnya…..Campurkan Maizena, garam, gula dan UHT serta santan aduk rata
  8. Masukkan SKM, tambah air lalu masak sambil terus diaduk
  9. Setelah panas masukkan Fiber creme aduk sampai panas tapi jangan sampai mendidih angkat dinginkan
  10. Cara penyajian….. Ambil beberapa sendok nasi ketan cetak sesuai selera simpan diatas piring saji beri beberapa potong mangga lalu siram pakai saos
  11. Jangan lupa taburi biji wijen yang telah di gongseng….sajikan

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved