Resep Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka, Bisa Manjain Lidah

Luella Sandoval   10/06/2020 03:44

Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka
Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam dengan fibre creme resep dari rizka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam dengan fibre creme resep dari rizka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam dengan fibre creme resep dari rizka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam dengan fibre creme resep dari rizka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam dengan fibre creme resep dari rizka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 8 bagian atau sesuai selera
  2. Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
  3. Sediakan 8 siung bawang merah, iris tipis
  4. Siapkan 15 cabai rawit merah, iris tipis
  5. Siapkan 12 butir tomat hijau, belah 6 atau sesuai selera
  6. Ambil 2 batang serai, geprek
  7. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  8. Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
  9. Ambil 5 lembar daun jeruk, remas-remas
  10. Gunakan 3 lembar daun salam
  11. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis bumbu,
  12. Gunakan 500 ml air putih + 3 sdm Fiber Creme, aduk rata
  13. Sediakan 1 sdt gula
  14. Sediakan 2 sdt kaldu ayam
  15. Gunakan 3 sdt garam
Cara membuat Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka:
  1. Cuci bersih semua bumbu, lalu iris bawang-bawang juga cabai, dan geprek jahe, lengkuas dan serai.
  2. Tumis semua bumbu dalam minyak panas, yaitu bawang merah, bawang putih, irisan cabai, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, serta daun salam hingga wangi.
  3. Kemudian, masukkan ayam ke dalam tumisan. Diamkan beberapa saat, balik, masak bagian lainnya. Sebentar saja, tidak perlu sampai matang. Lalu masukan air larutan Fiber Creme, tutup panci. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
  4. Seketika ayam matang dan air mendidih, masukkan garam, penyedap, serta gula dalam masakan. Aduk-aduk hingga rata, lalu masukan seluruh tomat hijau. Tutup kembali panci. Biarkan masak hingga tomat agak layu.
  5. Garang asem nikmat disajikan selagi hangat. Bila ingin menambah rasa, Anda bisa mengukus setiap potongan ayam dan sedikit kuah dalam bungkusan daun pisang selama kurang lebih 15 menit. Namun saya meniadakan langkah ini karena tidak ada daun pisang. Selamat menikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam dengan fibre creme resep dari rizka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved