Bagaimana Menyiapkan Healthier version Singapore Laksa yang Enak Banget

Addie Elliott   15/06/2020 19:56

Healthier version Singapore Laksa
Healthier version Singapore Laksa

Lagi mencari ide resep healthier version singapore laksa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal healthier version singapore laksa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari healthier version singapore laksa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan healthier version singapore laksa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Don't leave Singapore without trying laksa. Read our article to know where Singaporeans have our best bowls of Laksa. You can find both curry laksa and assam laksa in Singapore.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan healthier version singapore laksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Healthier version Singapore Laksa menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Healthier version Singapore Laksa:
  1. Sediakan 400 gr udang dikupas, jangan buang kulit dan kepalanya
  2. Ambil 10 potong tahu susu goreng sisa kemarin
  3. Ambil 6 balok fish tofu potong bagi 3
  4. Sediakan secukupnya Tauge
  5. Gunakan secukupnya Bihun jagung
  6. Gunakan 500 ml susu kedelai (saya yg manis) kalau tawar boleh banyakin
  7. Siapkan 400 ml air
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas memarkan
  9. Gunakan 1 ruas jari kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk
  10. Sediakan 2 batang serai memarkan
  11. Gunakan 60 gr ebi rendam 15 menit jangan buang air rendaman
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Gunakan 9 siung bawang merah
  14. Sediakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Ambil 1 balok kecil terasi

Laksa (or curry laksa), originally a Peranakan dish, has managed to capture the hearts and stomachs of both Singaporeans and Malaysians. There are three main variations of laksa: curry laksa, assam laksa and Sarawak laksa. Curry laksa is predominant in Singapore, seeing as to how all the. Singapore Laksa is basically a noodle dish with chicken, prawns, or fish served in a rich and spicy curry coconut milk broth or a sour assam (tamarind or gelzugur) broth.

Cara menyiapkan Healthier version Singapore Laksa:
  1. Rebus bihun dan langsung ditiriskan dan masukkan ke air dingin. Udang boleh direbus juga atau dimasukkan terakhir di sup. Jika direbus jangan terlalu lama agar tetap kenyal.
  2. Panaskan panci dengan api sedang, masukan minyak, tumis kulit dan kepala udang sampai wangi dan berubah warna jadi opak kurang lebih 7 menit. Masukkan air, didihkan kurang lebih 10 menit, sisihkan dalam mangkok.
  3. Tumis bumbu halus di panci tumisan kulit udang sampai agak kecoklatan, tumbuk ebi sampai agak halus, masukkan ke bumbu tumisan, disusul dengan lengkuas, serai, ketumbar dan kunyit.
  4. Saring kepala dan kulit udang, masukkan airnya ke bumbu tumisan, juga dengan air rendaman ebi.
  5. Masak hingga mendidih, masukkan susu kedelai, kecilkan api dan aduk terus. Jika menggunakan susu kedelai tawar boleh masukkan gula secukupnya. Masukkan juga garam dan koreksi rasa.
  6. Masukkan fish tofu dan tahu goreng yang dipotong bagi dua.
  7. Jika terasa kurang gurih dan memuaskan, boleh tambahkan sedikiiittt santan. Ingat, memasak dengan santan jangan dididihkan terlalu lama agar lemaknya tidak berubah jadi jahat.
  8. Tata bihun dalam mangkok, masukkan kuah laksanya kemudian tata udang diatasnya. Selamat mencoba 😊

In Singapore, our local "Katong" laksa boasts a milky flavour and a coconutty fragrance and packs just the right amount of punch. Authentic Singapore Laksa is incredibly flavorful, rich, delicious, plus this version is super easy to make, and packs a very authentic flavor! Singapore laksa is a soup made with bite sized rice noodles, seafood (commonly shrimp and cockles, or clams), a creamy curry and coconut milk based. "Versions of this fragrant laksa paste are seen in Malaysia, Singapore, Indonesia and Southern Thailand. It is believed to have originated as a Vegetarian Singapore Laksa - Healthier Version. ♥ Tempting, Healthy, Creative Yet Simple Vegetarian/Vegan Recipes (with photos) Guarantee To Blow. Singaporean laksa uses a coconut curry broth that is complex, fragrant, and just the right amount of richness.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Healthier version Singapore Laksa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved