Resep Mango Sticky Rice No Santan, Menggugah Selera

Franklin Rice   02/06/2020 17:27

Mango Sticky Rice No Santan
Mango Sticky Rice No Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice no santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice no santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice No Santan memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice No Santan:
  1. Ambil Bahan Sticky Rice
  2. Ambil 500 gr Ketan Putih (cuci, rendam, diamkan semalaman)
  3. Siapkan 500 ml Air Putih
  4. Siapkan 5-7 sdm Fiber Creme
  5. Ambil 2 daun Pandan (cuci bersih, lalu diikat, dimasukkan ke Panci)
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Sediakan Bahan Kuah
  8. Siapkan 500 ml UHT (kalau saya pakai Greenfield Fullcream)
  9. Ambil 1/2 sdm garam
  10. Gunakan 5 sdm Gula Pasir
  11. Sediakan 4 sdm Susu Kental Manis(1 sachet)
  12. Gunakan 200 ml Air matang
  13. Gunakan 2 sdm Maizena (larutkan dengan 3sdm air matang) baru dimasukkan ke kuah
  14. Ambil 10 sdm Fiber Creme
  15. Sediakan Pelengkap
  16. Ambil Mangga apa saja (potong dadu atau sesuai selera) Kalau saya pakai mangga Lalijiwo (Mangga Madu)
  17. Sediakan Biji Wijen Sangrai
  18. Siapkan Potongan Daun Pandan
Cara menyiapkan Mango Sticky Rice No Santan:
  1. Masukkan Ketan dan bahan2 ke dalam Panci anti lengket, nyalakan kompor, gunakan Api Sedang, jika sudah 1/2 matang, pakai Api Kecil (sambil terus diaduk Ketannya). Aduk hingga ketan matang (air rebusan meresap ke Beras Ketan).
  2. Masak bahan kuah, masukkan satu persatu. Masak dengan api kecil sampai bleb bleb
  3. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved