Lagi mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketan mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketan Mangga:

1. Siapkan Bahan sticky rice
2. Gunakan 250 gr beras ketan
3. Ambil 1 buah santan sasa 65 ml
4. Gunakan 300 ml Air
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Siapkan Bahan kuah santan
7. Siapkan 2 buah santan 65 ml
8. Ambil 250 gr Air
9. Siapkan 3 sdm gula
10. Siapkan 1/2 sdt garam
11. Ambil Larutan 1 sdm maizena
12. Sediakan Chia seeds

Langkah-langkah menyiapkan Ketan Mangga:

1. Rendam beras ketan selama +/- 1 jam
2. Tiriskan, masukkan ke rice cooker. Tambahkan larutan bahan sticky rice lainnya.
3. Kuah santan: Masak semua bahan aduk hingga mengental
4. Tata di piring sampai cantik! Taburkan chia seeds di atasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!