Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango sticky rice:

1. Sediakan Bahan Sticky Rice / ketan
2. Siapkan 3,5 cup Beras ketan
3. Sediakan 3 cup air (gunakan cup yang sama)
4. Sediakan 3 lembar daun pandan simpul
5. Gunakan 250 gr gula pasir
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Siapkan 300 ml santan
8. Ambil Topping saus santan
9. Gunakan 200 ml santan
10. Ambil 1/3 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt maizena
12. Siapkan 2 sdm gula (atau sesuaikan selera)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:

1. Cuci beras ketan sampai airnya jernih. Kemudian rendam minimal kira2 1 jam. Kukus selama 20 menit. Atau bisa menggunakan rice cooker.
2. Rebus santan, garam, gula, dan daun pandan sampai gula meleleh. Aduk rata tepung ketan yang sudah dikukus ke dalam adonan santan, tutup dan diamkan 10 menit. Aduk rata dan diamkan kembali. Sambil menunggu siapkan saus santan untuk topping.
3. Saus santan : aduk rata rebus sampai agak mengental.
4. Penyajian: - 1. Siapkan piring letakkan beras ketan dan letakan buah mangga yang sdh dikupas dan potong sesuai selera. - 2. Siram dengan topping saus santan.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!