Resep Manggo sticky rice yang Lezat Sekali

Lillie Clayton   27/06/2020 15:54

Manggo sticky rice
Manggo sticky rice

Lagi mencari ide resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manggo sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manggo sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Manggo sticky rice menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Manggo sticky rice:
  1. Gunakan Rice:
  2. Ambil 1 kg ketan putih
  3. Ambil 100 ml santan kental(me:kara)
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 3 ikat daun pandan
  7. Sediakan Sedikit pewarna hijau
  8. Gunakan Fla:
  9. Sediakan 300 ml susu cair
  10. Ambil 65 ml santan kental (me:kara)
  11. Sediakan 135 ml air
  12. Gunakan 5 sdm gula pasir
  13. Ambil 15 gram maizena dilarutkan sedikit air
  14. Gunakan Topping:
  15. Sediakan 1 kg Mangga
  16. Ambil Secukupnya keju parut

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Manggo sticky rice:
  1. Pembuatan ketan: cuci bersih ketan putih, rencam 30 menit.
  2. Kukus ketan selama 30 menit dengan api sedang. Sambil menunggu mari kita buat larutan santan.
  3. Campur bahan rice kecuali ketan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ketan yg sudah dikukus 30 menit sebelumnya. Aduk selagi panas hingga tercampur rata. Diamkan ketan hingga air santan menyusut.
  4. Setelah menyusut panaskan kukusan. Kukus bahan rice cara diatas dan tambah 2 ikat pandan. Masak selama 30 menit atau ketan matang sempurna.
  5. Sambil menunggu ketan matang. Mari buat flanya.
  6. Campur semua bahan fla kecuali maizena. Aduk hingga rata dan panas. Klo sudah panas masukkan larutan maizena, aduk aduk hingga mengental dan mendidih. Sisihkan atau langsung kemas pada plastik
  7. Tata di cup atau mangkok, ketan yang sudah matang. Tambahkan potongan mangga (bebas mangga apa saja), keju dan klo ada nangka
  8. Siap disantap

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manggo sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved