Lagi mencari inspirasi resep 30. garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 30. garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 30. garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 30. GARANG ASEM AYAM menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 30. GARANG ASEM AYAM:

1. Ambil 5 potong ayam
2. Siapkan Bumbu Halus
3. Gunakan 7 siung bawang putih
4. Gunakan 9 siung bawang merah
5. Ambil 5-7 butir kemiri
6. Sediakan 4 ruas jari lengkuas
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Ambil 1 sdt gula pasir
9. Siapkan Bumbu Lainnya
10. Gunakan 3 cabe merah
11. Siapkan 3 cabe hijau
12. Ambil 5 cabe rawit
13. Siapkan 4 butir tomat hijau, potong potong
14. Siapkan 2 buah tomat merah, potong potong
15. Gunakan 2 buah sere, potong kecil kecil
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Siapkan 10 lembar daun jeruk
18. Sediakan 2 buah blimbing wuluh (sebetulnya kurang)
19. Gunakan 1 buah jeruk nipis
20. Gunakan Pelengkap
21. Siapkan Daun pisang untuk membungkus

Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip.

Cara menyiapkan 30. GARANG ASEM AYAM:

1. Siapkan ayam, cuci bersih, dan rebus hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Siapkan bumbu halus, dan bumbu lainnya.
3. Tumis bumbu halus. Tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau, sere, blimbing wuluh, dan daun jeruk. Tambahkan air, garam dan gula.
4. Masukkan ayam, masak hingga merata, dan ayam empuk
5. Siapkan daun pisang untuk membungkus, tata daun salam, potongan tomat merah dan hijau. Masukkan sepotong ayam tiap bungkus, dan kucuri dengan air jeruk nipis.
6. Bungkus dan semat dengan lidi. Kukus selama 25-30 menit. Angkat.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Tutup bagian atas dengan daun pisang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 30. garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!