Anda sedang mencari ide resep kering tempe kacang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe kacang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe kacang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Kacang Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Tempe Kacang Pedas Manis:

1. Sediakan 2 papan tempe, potong tipis
2. Siapkan 250 gr kacang tanah
3. Gunakan Secukupnya minyak goreng
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Siapkan 1 buah lombok besar
8. Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. Sediakan 4 sdm gula merah
10. Ambil 2 sdm gula pasir
11. Siapkan 1 gelas air asam jawa
12. Gunakan Secukupnya garam dan merica bubuk
13. Ambil Bumbu lainnya :
14. Gunakan 3 buah lombok besar, buang isi dan potong serong
15. Gunakan 2 lembar daun salam
16. Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek²
17. Ambil 2 cm lengkuas, geprek

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kacang Pedas Manis:

1. Goreng kacang dengan api sedang, aduk² terus hingga matang kira² 7-10 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Kecilkan api dan goreng tempe, aduk² hingga tempe terasa ringan. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan pan, masukkan minyak goreng. Tumis bumbu lainnya hingga harum, dan masukkan bumbu halus. Masak hingga mendidih. Dinginkan.
4. Setelah bumbu dingin. Masukkan tempe dan kacang goreng kedalam wadah tertutup. Masukkan bumbu, tutup dan goncangkan hingga bumbu merata.
5. Masukkan tempe kering pedas manis dalam toples dan siap disantap kapan saja.

Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis, asin, dan pedas. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini Cara bikin kering tempe atau orek tempe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!