Resep Mango stincky rice, Bisa Manjain Lidah

Keith McLaughlin   20/07/2020 18:15

Mango stincky rice
Mango stincky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango stincky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango stincky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango stincky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango stincky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango stincky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango stincky rice memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango stincky rice:
  1. Ambil 2 buah mangga matang
  2. Ambil 200 gram beras ketan putih
  3. Ambil 200 ml santan
  4. Ambil daun pandan
  5. Ambil 2 sdm gula pasir
  6. Siapkan sejumput garam
  7. Siapkan Vla santan :
  8. Gunakan 200 ml santan
  9. Sediakan 100 gram gula pasir
  10. Gunakan 1 sdm tepung maizena + sedikit air
  11. Sediakan 1 sdt vanili cair

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango stincky rice:
  1. Cuci beras ketan lalu kukus selama 20 menit
  2. Sementara beras ketan di kukus rebus santan gula pasir, daun pandan sejumput garam hingga mendidih lalu masukan beras ketan masak hingga beras menyerap santan lalu kukus kembali selama 25 menit
  3. Vla Santan : masak santan dan gula pasir sambil terus di aduk lalu masukan larutan tepung maizena masukan vanili cair masak hingga mengental
  4. Penyajiannya : kupas mangga tata di piring beri nasi ketan lalu siram dgn vla santan

Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. And Thai Mango Sticky Rice is mainly made with sticky rice, mango, and coconut milk. Glistening with rich & creamy sweet coconut sauce with just a hint of saltiness to enhance the flavors. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango stincky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved