Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis Jawa yang Bikin Ngiler

Douglas Scott   22/09/2020 01:38

Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis Jawa
Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis Jawa

Sedang mencari inspirasi resep kering tempe / orek tempe pedas manis jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe / orek tempe pedas manis jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe / orek tempe pedas manis jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe / orek tempe pedas manis jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe / orek tempe pedas manis jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis Jawa memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis Jawa:
  1. Gunakan 1 buah tempe daun pisang utuh (20 cm)
  2. Sediakan 3 cabe merah besar
  3. Gunakan 7 cabe rawit/sesuai selera
  4. Siapkan 6 bawang merah
  5. Sediakan 4 bawang putih
  6. Gunakan 3 cm lengkuas
  7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  8. Ambil 1,5 butir kecil gula merah
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdm kecap (boleh pakai boleh tidak)
Langkah-langkah membuat Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis Jawa:
  1. Iris tempe kotak kecil kecil dan tipis, kemudiam goreng kering dgn api kecil hingga sedang.
  2. Cincang bawang merah dan bawang putih. Buang isi cabe merah kemudian iris serong sekaligus cabe rawit.
  3. Siapkan minyak. Tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Setelah layu tambahkan gula merah yg sudah diiris. Aduk sampai gula merah meleleh masukkan tempe.
  4. Tambahkan garam dan kecap. Boleh ditambahkan masako. Selesai.
  5. Simpan di wadah tertutup, supaya bisa bertahan lama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe / Orek Tempe Pedas Manis Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved