Anda sedang mencari inspirasi resep sticky mango rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sticky mango rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sticky mango rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sticky mango rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sticky mango rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sticky Mango Rice menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sticky Mango Rice:

1. Ambil Bahan ketan:
2. Sediakan 250 gr beras ketan
3. Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml
4. Ambil 300 ml air
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Sediakan Bahan fla:
7. Gunakan 2 bungkus santan kara
8. Ambil 350 ml air
9. Gunakan 1/4 sdt garam
10. Siapkan 4 sdm gula pasir
11. Sediakan 2 helai daun pandan
12. Sediakan 2 sdm tepung maizena(larutkan dengan 1/2 gelas air)
13. Ambil Toping :
14. Sediakan 3 Mangga harum manis
15. Siapkan Wijen sangrai

Cara menyiapkan Sticky Mango Rice:

1. Cuci beras ketan lalu rendam selama 2 jam. Setelah di rendam kemudian masak di panci/wajan campur dengan santan, air dan garam aduk2 sampai air santan menyusut.
2. Setelah menyusut kukus ketan di langseng selama 20 menit. Sambil menunggu ketan matang buat fla santan dengan mencampur bahan fla kecuali larutan maizena.
3. Aduk2 fla sampai setengah mendidih lalu masukan larutan maizena dan aduk hingga mendidih dan agak mengental setelah itu matikan kompor. Setelah semua matang bentuk ketan di mangkok kecil susun potongan buah mangga lalu siram dengan kuah fla dan taburi wijen di atasnya. Ketan mangga Siap dinikmati 😍😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sticky mango rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!