Lagi mencari ide resep laksa bogor (mix udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor (mix udang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor (mix udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa bogor (mix udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa bogor (mix udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Bogor (mix udang) menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa Bogor (mix udang):

1. Sediakan 200 gr toge
2. Sediakan 2 oncom
3. Siapkan 2 batang daun bawang
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
5. Ambil 4 lembar daun salam
6. Siapkan 2 batang sereh (memarkan)
7. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
8. Ambil Penyedap rasa
9. Siapkan 2 bungkus Santan kara
10. Siapkan 250 gr udang ukuran sedang
11. Sediakan Bahan halus
12. Gunakan 4 cm kunyit
13. Ambil 4 kemiri
14. Ambil 5 bawang merah
15. Ambil 3 bawang putih
16. Gunakan 1 cm jahe
17. Ambil 1 sdt ketumbar
18. Ambil Pelengkap
19. Siapkan Bihun rebus
20. Siapkan Telor rebus
21. Sediakan Sambal
22. Ambil Bawang goreng
23. Gunakan Lontong

Cara menyiapkan Laksa Bogor (mix udang):

1. Cuci toge kemudian tiriskan. Lalu remas-remas oncom.
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
3. Tambahkan sereh daun jeruk lengkuas dan daun salam.
4. Beri air secukupnya. Masukan udang.
5. Tambhakan penyedap rasa. Tambhakan juga santan kara. Aduk aduk
6. Lalu masukan toge dan oncom.aduk agar santan tak pecah. Beri potongan daun bawang.
7. Icip rasanya. Jika sudah pas bisa matikan apinya.
8. Masukan lontong ke mangkok tambahkan bihun rebus. Lalu siram kuah laksa tambahkan telor rebus bawang goreng dan sambal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor (mix udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!