Resep Mango stiky rice, Menggugah Selera

Cora Morris   31/07/2020 09:51

Mango stiky rice
Mango stiky rice

Sedang mencari inspirasi resep mango stiky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango stiky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango stiky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango stiky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango stiky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango stiky rice menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango stiky rice:
  1. Gunakan 500 gr beras ketan
  2. Ambil 2 butir kelapa ambil kental nya untuk fla
  3. Sediakan 600 ml air tuk santan sedang
  4. Siapkan 150 gr gula pasir
  5. Gunakan 1 kg mangga Arum manis pilih yg tua
  6. Gunakan 3 sdk makan tepung maizena
  7. Siapkan 1/2 sdk teh garam
  8. Gunakan 6 helai daun pandan cuci bersihkan dan bagi 2 bagian ikat simpul
  9. Siapkan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice.

Cara membuat Mango stiky rice:
  1. Cuci beras ketan dan rendam kurang lebih 1 jam,,setelah itu kukus sampai setengah matang
  2. Siapkan santan encer,gula pasir, garam, daun pandan didihkan
  3. Angkat ketan yg setengah matang lalu siapkan wadah lain untuk mencampur beras dgn santan yg masih hangat aduk rata dan biarkan santan menyusut (diamkan) apabila santan sdh menyerap kukus kembali sampai matang
  4. Kita buat fla nya santan kental,garam,tepung maizena yg sdh dicairkan Dan daun pandan masak sambil diaduk dan mendidih angkat (aduk terus sampai santan hangat tuk menghindari santan pecah)
  5. Siapkan piring atau wadah cetak ketan secukupnya tambah potongan mangga dan siram kuah santan tadi,,atau Anda bisa kemas kedalam wadah yg praktis dgn santan dikemas terpisah apabila ingin menjual atau untuk bekal

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang). And no matter how full I am after an indulgent meal, I can always find room for something sweet. And Thai Mango Sticky Rice is mainly made with sticky rice, mango, and coconut milk. Glistening with rich & creamy sweet coconut sauce with just a hint of saltiness to enhance the flavors.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango stiky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved