Lagi mencari inspirasi resep mango jackfruit sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango jackfruit sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango jackfruit sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango jackfruit sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango jackfruit sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Jackfruit Sticky Rice memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Jackfruit Sticky Rice:

1. Gunakan Bahan Mengukus ketan:
2. Gunakan 1/2 kg beras ketan (cuci bersih)
3. Ambil 100 ml santan kental
4. Siapkan 50 ml air
5. Ambil Sejumput garam
6. Sediakan secukupnya Daun pandan
7. Siapkan Bahan vla:
8. Gunakan 200 ml santan kental
9. Siapkan 5 sdm susu kental manis (full cream/ gold)
10. Siapkan 1 sdm gula pasir
11. Gunakan 100 ml air
12. Ambil 1 sdm tepung maizena
13. Gunakan Sejumput garam
14. Gunakan Daun pandan
15. Gunakan Topping:
16. Ambil Mangga (pilih yang manis)
17. Ambil Nangka (potong dadu)
18. Ambil Wijen

Langkah-langkah membuat Mango Jackfruit Sticky Rice:

1. Masukkan beras ketan kedalam rice cooker, tambahkan air, garam dan daun pandan. Aduk rata, masak.
2. Saus vla: masukkan seluruh bahan saus vla pada panci (kecuali tepung maizena), aduk rata
3. Setelah kira-kira hampir mendidih, masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk kembali hingga mengental.
4. Ketan yang telah masak, di cetak lalu letakkan pada piring (kalo ga di cetak no problem), siram ketan dengan saus vla
5. Letakkan mangga dan nangka, lalu taburkan wijen keatas vla dan buah, lalu beri pandan sebagai hiasan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango jackfruit sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!