Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:

1. Ambil 1/2 ekor ayam bagian dada
2. Gunakan 3 buah tahu putih
3. Sediakan 1 buah santan instan
4. Sediakan Bahan bumbu
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
8. Gunakan 4 buah tomat masih hijau
9. Siapkan 10 buah cabai merah keriting
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Gunakan Sedikit asam (opsional) saya tidak pakai
12. Siapkan Garam
13. Gunakan Gula pasir
14. Gunakan bila suka Penyedap

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Siapkan bahan dan bumbu
2. Potong ayam kecil kecil lalu cuci bersih. Didihkan air, rebus ayam sebentar dan buang air rebusan nya.
3. Iris semua bahan bumbu.
4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, dan biarkan agak sedikit layu dan berbau harum.
5. Masukkan ayam yang telah direbus tadi aduk sebentar.
6. Masukkan tahu yang telah dicuci dan dipotong kotak-kotak. Kemudian masukkan santan.
7. Terakhir masukkan tomat dan tambahkan garam dan gula pasir. Tes rasa.
8. Tunggu hingga mendidih kemudian angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!