Sedang mencari ide resep kering tempe, kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe, kentang pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe, kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe, kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe, Kentang Pedas Manis memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tempe, Kentang Pedas Manis:

1. Gunakan 1 papan tempe
2. Ambil 300 gr kentang
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 3 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
6. Sediakan 3/4 batok gula merah
7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
8. Sediakan Secukupnya garam
9. Gunakan Bumbu Halus:
10. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
11. Sediakan 5 buah cabe rawit
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 5 siung bawang putih

Cara membuat Kering Tempe, Kentang Pedas Manis:

1. Iris tipis Tempe, potong potong kecil. Goreng hingga kering. Sisihkan.
2. Kupas kentang, cuci bersih. Iris tipis, potong kecil seukuran tempe. Goreng hingga kering. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Masukkan gula merah, kaldu bubuk, garam. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
5. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
6. Masukkan tempe dan kentang. Aduk rata dengan cepat.
7. Angkat, biarkan uap panasnya hilang. Simpan ditempat kedap udara agar awet renyah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe, kentang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!