Lagi mencari inspirasi resep pukis aneka rasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis aneka rasa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis aneka rasa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis aneka rasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis aneka rasa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Aneka Rasa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Aneka Rasa:
Siapkan Bahan A:
Sediakan 25 gr terigu
Siapkan 50 ml air
Siapkan 1 sdm gula pasir
Ambil 1 sdt ragi
Siapkan Bahan B:
Gunakan 250 gr terigu protein sedang
Ambil 200 gr gula pasir
Sediakan 3 butir telur
Sediakan 300 ml santan
Ambil 1/2 sdt garam vanili secukupnya
Sediakan 50 gr margarine (cairkan)
Siapkan Toping:
Ambil Keju,, meses coklat,, meses stroberi (bisa disesuaikan dg ketersedian bahan dirumah ataupun selera)
Langkah-langkah membuat Pukis Aneka Rasa:
Campur bahan A jadi satu lalu diamkan 15 menit
Kocok telur dan gula
Matikan mixer lalu masukkan bahan A aduk rata. Kemudian masukkan terigu bergantian dg santan.
Masukkan juga garam vanili juga margarine cair aduk rata lalu diamkan selama 1 jam tutup dg serbet
Panggang dg terlebih dahulu memanaskan cetakan yg sebelumnya udah dioles margarin (cukup sekali waktu mau panggang yg pertama saja olesnya) ketika hampir matang beri toping sesuai selera. (Tadi kelupaan hampir kering baru ngasih toping 😂)
Nikmati bersama teh sambil duduk syantiiik. Kalo saya dipinggir jalan krn emang rumahnya pinggir jalan 😅
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis aneka rasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!