Langkah Mudah untuk Membuat Crepes Teflon, Menggugah Selera
Amy Osborne 11/06/2020 02:42
Crepes Teflon
Sedang mencari inspirasi resep crepes teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crepes teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan crepes teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crepes teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Crepes Teflon memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Crepes Teflon:
Gunakan Note : 1 sdm = 10gram tepung
Sediakan 50 gram tepung beras
Gunakan 35 gram tepung terigu
Sediakan 10 gram tepung tapioka/sagu/kanji
Siapkan 40 gram gula pasir (diblender)
Siapkan 1 sdt baking powder
Gunakan 1/2 butir telur
Gunakan 1 sdm margarin
Siapkan 150 ml air (kurang lebih)
Siapkan secukupnya Coklat crunchy dan pisang
Gunakan sesuai selera Isian
Cara menyiapkan Crepes Teflon:
Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk sampai merata. Masukkan air sedikit demi sedikit.
Adonan bersifat encer. Tapi ketika adonan dituang dari atas tidak putus. Jika terlalu kental adonan akan tebal dan susah diputar hasilnya pun tidak kres, jadi bisa ditambahkan air.
Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan, tuang dan ratakan diatas teflon dengan cara diputar².
Tunggu hingga kecoklatan, baru masukkan toping sesuai selera.
Adonan diberi pasta pandan juga bisa. Atau pasta varian lain.
Jika sudah berwarna coklat keseluruhan, lipat menjadi dua dan angkat crepes. Tidak perlu dibalik.
Segera hidangkan crepes dalam keadaan hangat. Kalau sudah lama didiamkan, seperti biasanya jajanan ini tidak akan krispi lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat crepes teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!