Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Gunakan ketan:
2. Sediakan Beras Ketan putih (sekira-kiranya mau bikin banyak or sedikit)
3. Gunakan Santan
4. Siapkan Sejumput Garam
5. Ambil 1 sdt Gula
6. Gunakan 2 lembar Daun Pandan
7. Gunakan Vanili
8. Sediakan fla:
9. Sediakan 220 ml Susu full cream (merek apasaja, lebih bagus yg low fat)
10. Gunakan Mangga
11. Siapkan 2 sdt Maizena
12. Ambil 3 sdm gula
13. Gunakan Lain-lain:
14. Gunakan Pudding rasa mangga
15. Ambil Buah Mangga

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Masak puding terlebih dahulu, setelah matang masukkan ke dalam cetakan puding, lalu masukkan kedalam lemari es.
2. KETAN: siapkan wadah ricecooker, masukkan beras ketan putih kedalam wadah, cuci hingga bersih, lalu tambahkan santan secukupnya dan air (takarannya seperti masak nasi) lebihkan sedikit airnya agar ketannya lembek dan tidak keras, lalu tambahkan gula, garam, vanili dan daun pandan. Masukkan ke dalam ricecooker dan tunggu hingga matang.
3. Setelah ketan matang buka rice cooker, dan aduk lalu diamkan dan copot kabel ricecooker hingga ketan dingin dan padat.
4. FLA: blender mangga dan tambahkan gula agar manis, lalu tuangkan susu cair full cream kedalam panci, masak dengan api kecil, setelah mendidih, tambahkan jus mangga, sambil diaduk, tambahkan maizena yg sudah dicampurkan air sedikit agar kental teksturnya menjadi fla, angkat dan dinginkan didalam kulkas selama 20 menit. Dingin lebih enak.
5. Setelah semua matang, potong mangga memanjang, lettakan mangga di piring, puding mangga, potongan mangga dan fla mangga yang sudah di dinginkan. Siap dihidangkan✌

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!