Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Sediakan 1 buah Mangga harum manis
2. Ambil 🍚 Bahan ketan:
3. Ambil 250 gr Beras ketan putih
4. Gunakan 200 ml Santan kental
5. Ambil 100 ml Air
6. Gunakan 2 sdm Gula pasir
7. Sediakan Sejumput Garam
8. Sediakan 🍧 Bahan Fla Santan:
9. Ambil 150 ml Santan kental
10. Gunakan 6-7 sdm Susu kental manis vanila
11. Ambil Sejumput Garam
12. Sediakan 1 sdm Maizena dilarutkan dengan air panas secukupnya

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. Cuci beras ketan sampai warna yang dihasilkan air rendaman sedikit bening.
2. Rendam beras ketan selama 2 jam.
3. Setelah 2 jam, buang air rendaman beras ketan, lalu kukus beras ketan (didalam wadah) selama 15 menit.
4. Sambil menunggu 15 menit, bikin campuran ketannya dulu. Masukkan santan, air, gula pasir dan garam kedalam panci aduk sampai mendidih, tiriskan.
5. Setelah 15 menit, angkat wadah beras ketan, tuangkan cairan santan yang sudah di buat secara perlahan-lahan, aroni, tunggu santan hingga meresap.
6. Kukus beras ketan yang sudah di aroni selama 20 menit.
7. Selama menunggu 20 menit, bikin fla santan dulu. Masukkan santan, susu kental manis, garam kedalam panci masak dengan api sedang, aduk-aduk.
8. Tambahkan larutan maizena, aduk dan cek rasa kalo sudah pas aduk lagi hingga meletup-letup, Tiriskan.
9. Setelah 20 menit, tiriskan beras ketan, kalo saya diaduk sambil dikipas-kipas. Setelah udah gak terlalu panas, cetak nasi ketan, tuangkan fla diatasnya, nikmati bersama mangga. Hidangan dimakan dingin lebih enak 😍

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!