Bagaimana Menyiapkan Kering Tempe Kriuk Pedas Manis yang Bikin Ngiler

Nancy Welch   11/06/2020 17:58

Kering Tempe Kriuk Pedas Manis
Kering Tempe Kriuk Pedas Manis

Sedang mencari inspirasi resep kering tempe kriuk pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kriuk pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kriuk pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kriuk pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering tempe kriuk pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Kriuk Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering Tempe Kriuk Pedas Manis:
  1. Gunakan 3 papan tempe
  2. Ambil 1 genggam ikan teri
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  6. Siapkan secukupnya Air asam jawa
  7. Siapkan 40 gr Gula merah
  8. Gunakan Garam secupunya
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Siapkan 10-13 buah cabe merah besar
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit
  12. Siapkan 8-10 siung bawang merah
  13. Siapkan 6 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Kriuk Pedas Manis:
  1. Siapkan bahan. Potong/bersihkan pinggiran tempe. Lalu potong2 kecil agak tipis.
  2. Lalu goreng tempe sampai kering mengapung. Setelah itu goreng teri dengan api kecil sampai matang.
  3. Sambil menggoreng siapkan bimbu yg dihaluskan
  4. Setelah semua tempe dan teri sudah digoreng. Lanjut tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula merah, garam dan air asam jawa. Tumis sampai bumbu mengental.
  5. Kalau dirasa bumbu sudah mengental lalu masukkan teri dan tempe goreng. Aduk hingga rata, matikan kompor.
  6. Kering tempe siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kriuk Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved