Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Ambil 1 buah mangga
2. Gunakan 250 gr beras ketan
3. Ambil bahan A :
4. Ambil 2 daun pandan (ikat simpul)
5. Sediakan 100 ml santan kara
6. Siapkan 3 sachet gula (sy tropicana slim)
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Sediakan bahan B untuk vla nya :
9. Siapkan 50 ml santan kara
10. Sediakan 2 sachet gula tropicana slim
11. Siapkan 1 sachet susu kental manis
12. Sediakan 1/2 sdt garam
13. Gunakan 1 daun pandan (ikat simpul)
14. Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dlm air)
15. Siapkan secukupnya wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Cuci beras ketan lalu rendam kurleb 3-5 jam
2. Setelah direndam 3-5 jam buang air nya lalu kukus kurleb 15 menit
3. Sambil mengukus beras ketan didihkan bahan A, setelah mendidih masukan beras ketan yang dikukus tadi ke bahan A. aduk tunggu sebentar kurleb 5menit
4. Masukan lagi ke beras ketan yang sudah di aduk tadi kedalam tempat kukusan. lalu kukus kurleb 20-25 menit.
5. Untuk vla nya : masukan semua bahan b tunggu hingga meletup2, tes rasa bila suka manis bisa ditambahkan SKM/gula ya
6. Sajikan dengan irisan mangga

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!