Sedang mencari ide resep khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. The classic Thai dessert known as khao niaow ma muang (mango sticky rice) is heavenly and scrumptious. Learn how to make Mango Sticky Rice with Chef Edwin on Ed's Kitchen Thai cuisine is known to be super spicy, and sometimes they will not give you a choice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga:

1. Siapkan 3 cup (cup yg dari magicom) ketan putih
2. Gunakan 2 Buah mangga (saya pakai arum manis)
3. Siapkan 65 ml santan instan (saya pakai kara)
4. Siapkan 100 ml air
5. Sediakan 3 sdm gula pasir
6. Gunakan secukupnya Vanili dan garam
7. Gunakan Wijen untuk taburan (optional)
8. Sediakan Daun pandan
9. Gunakan Bahan vla :
10. Sediakan 65 ml santan instan (saya pakai kara)
11. Gunakan 100 ml air
12. Sediakan 4 sdm gula pasir
13. Ambil 1 sdm tepung maizena
14. Ambil secukupnya Vanili dan garam
15. Sediakan Daun pandan

Sticky rice is generally made with, well, sticky rice aka glutenous rice; but, this recipe is a great solution if you do not have sticky rice in your area, or don't have time to go to the Asian grocer. Once rice is done, transfer to a bowl and pour the coconut cream sauce on the rice and mix thoroughly. Scoop some warm rice into each serving bowl, then drizzle lots of the sweet coconut sauce over. It should look like an English pudding with custard sauce, with the rice swimming.

Langkah-langkah membuat Khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga:

1. Rendam 3cup ketan putih dalam air kurleb 3-4jam(saya semalaman)
2. Tiriskan ketan,kukus dalam dandang yg sudah di alasi daun pandan,selama 15-20menit.
3. Angkat ketan yang sudah dikukus,masukkan dalam wadah. Campur dengan santan,air,gula pasir,garam dan vanili.
4. Aduk rata. Diamkan sampai air menyerap. Note: kalau suka yg agak lembik,bisa ditambah air secukupnya.
5. Setelah air menyerap. Kukus ketan dalam dandang lagi. Hingga matang.
6. Panaskan semua bahan vla jadi satu hingga meletup. Note: kalau suka vla yg kental bisa ditambah takaran tepung maizenanya.
7. Cetak ketan. Beri irisan mangga sesuai selera. Siram saus diatasnya. Taburi wijen sebagai pemanis.
8. Selamat mencoba. ^^ Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera anda.

Learn from our renowned Chefs as they take you on a culinary tour through Thai Cuisine. Traditional Thai style sticky rice with coconut milk, Khao Niaow Moon, with mangoes. My grandmother who's used to own a dessert catering business in Songkhla, Thailand, who never own a set of measuring spoons or cups taught me how to. Mango Sticky Rice is a famous Thai dessert made from sweet glutinous rice topped with coconut sauce and ripe mangoes - A sweet treat for any If you can get your hands on good durians, Durian Sticky rice is another idea that you can try out! In Thai, this is called Khao Neow Tuk Rian ( Khao.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat khao niaow ma muang aka mango sticky rice aka ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!