Resep Crepes yang Enak Banget

Barry Fleming   29/08/2020 20:18

Crepes
Crepes

Lagi mencari ide resep crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crepes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

MMM! best crepe recipe ever! one of my favorite breakfast recipes! My idea of the perfect crepes! Can be made sweet or savory.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan crepes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan crepes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Crepes memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crepes:
  1. Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
  2. Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
  3. Siapkan 4 sdm Tepung Beras
  4. Ambil 1/2 sdm Baking Soda
  5. Gunakan 1 sdm Mentega Cair
  6. Sediakan 100 ml Susu Cair
  7. Siapkan 1 Buah Telur

The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb How do I make sweeter crepe batter? Easy—just up the amount of sugar. I share many different ways to serve them below!

Cara menyiapkan Crepes:
  1. Campurkan semua bahan kecuali telur dan susu, aduk.
  2. Masukkan telur dan aduk sambil menambahkan susu cair perlahan sedikit demi sedikit (dg kekentalan yg pas) hingga adonan merata.
  3. Panaskan teflon, masukkan adonan dg sendok sayur setipis mungkin ratakan atau bisa menggunakan kuas agar bentuknya bisa tipis banget.
  4. Setelah pinggirnya kecoklatan beri topping mentega/susu kental manis serta meises dan keju (toppingnya sesuai selera ya).
  5. Lipat menjadi dua, kemudian lipat lagi menjadi bentuk segitiga ala" crepes.
  6. Selamat Mencoba 🙂

Homemade French crêpes are so much fun and surprisingly easy to make using a simple blender batter and a nonstick skillet. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network. Add veggies for a savory version; use chocolate and berries for dessert. Crepes are a tasty, versatile treat. Once you master making the basic crepe, you can fill it with different ingredients to make it a sweet dessert or savory dinner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat crepes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved