Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Gunakan 2 buah mangga harum manis, kupas, potong dadu
2. Ambil resep ketan :
3. Ambil 300 gram beras ketan putih, rendam 2-3jam, lbh baik lg semalaman
4. Gunakan 2 bks santan kara 65ml
5. Siapkan 150 ml air
6. Siapkan sejumput garam
7. Siapkan 2 sdm gula putih
8. Sediakan 2 lembar daun pandan
9. Gunakan resep saus fla :
10. Ambil 2 bks santan kara 65ml
11. Siapkan 200 ml susu cair putih (sy pakai ultra) (bs diganti air)
12. Gunakan 2 sdm SKM putih
13. Gunakan 3 sdm gula putih
14. Gunakan sejumput garam
15. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn susu cair sedikit/air putih

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. Cara membuat ketan : ketan yg sdh direndam semalaman, dikukus hingga setengah matang, kira2 20-25 menit. oia, ketannya dimasukkan setelah air mendidih ya.
2. Sementara ketan dikukus, campur dalam panci semua bahan ketan (kara, air, skm, garam, gula, daun pandan) hingga larut.
3. Masukkan ketan yg telah dikukus trngah matang kedalam panci berisi larutan santan tadi, diamkan 10-15 menit. jadinya seperti digambar. beras menyerap semua larutan santan.
4. Kukus kembali ketan kira2 20-30 menit hingga matang. kukus setelah air kukusan mendidih ya. lalu tiriskan.
5. Cara membuat saus fla : campur santan, susu cair, skm, garam, gula, daun pandan. rebus hingga larut gulanya tp JANGAN SAMPAI MENDIDIH.
6. Setelah larut, masukkan maizena yg telah dilarutkan, aduk hingga kental. seperti gambar, lalu angkat.
7. Sajikan dgn mencrtak ketan dalam mangkok, lalu siramkan fla disekitarnya, dan taruh potongan mangga disisi lain.
8. Selamat mencoba.

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!