Langkah Mudah untuk Membuat Mango Sticky Rice, Lezat Sekali

Nellie Hawkins   29/05/2020 01:12

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 250 gr Beras ketan (cuci bersih, rendam 3 jam - semalaman)
  2. Gunakan 250 ml Santan
  3. Gunakan Secukupnya Garam
  4. Sediakan Secukupnya Gula
  5. Sediakan 2 helai Daun pandan
  6. Gunakan Secukupnya Mangga
  7. Gunakan Secukupnya Wijen
  8. Sediakan Bahan fla :
  9. Ambil 200 ml Santan kental
  10. Ambil Secukupnya Gula
  11. Gunakan Secukupnya Garam
  12. Sediakan 1 sdm Tepung ketan
  13. Ambil Secukupnya Air

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Rebus beras ketan, santan, garam, gula dan daun pandan. Aduk-aduk sampai santan menyusut. Diamkan -/+ 30 menit. Lalu kukus sampai matang.
  2. Untuk fla nya. Cukup rebus santan kental, gula, dan garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  3. Larutkan tepung ketan dengan sedikit air. Tambahkan ke fla yang sudah mendidih. Aduk sampai fla nya mengental. Kemudian angkat.
  4. Kupas mangga dan potong sesuai selera.
  5. Sajikan ketan dan potongan mangga di atas piring. Siram dengan fla. Dan yang terakhir taburi dengan wijen.
  6. Mango Sticky Rice siap dinikmati.. 😊😍

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved