Resep Kering tempe kacang pedas manis, Lezat

William Cannon   16/06/2020 17:26

Kering tempe kacang pedas manis
Kering tempe kacang pedas manis

Sedang mencari ide resep kering tempe kacang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kacang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering tempe kacang pedas manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering tempe kacang pedas manis:
  1. Gunakan Bahan
  2. Siapkan 1 papan tempe (iris korek api lalu goreng)
  3. Siapkan 1 genggam kacang tanah lalu goreng
  4. Siapkan 5 butir bawang merah
  5. Ambil 2 butir bawang putih
  6. Gunakan 2 cabe keriting (boleh d tambah rawit kalau suka pedassss)
  7. Ambil Gula merah
  8. Ambil Garam
  9. Sediakan Penyedap
  10. Siapkan Lada bubuk
  11. Sediakan Daun salam
  12. Sediakan Daun jeruk
  13. Siapkan Lengkuas di geprek
  14. Gunakan Saori saus tiram
  15. Gunakan Kecap

Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Cara membuat Kering tempe kacang pedas manis:
  1. Potong2 tempe sesuai selera, lalu goreng. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu : bawang merah bawang putih, cabe, gula merah
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, saori saos tiram, jika sudah harum tambah kan air
  4. Bumbu i garam, kaldu bubuk, lada, kecap (me agak banyak biar warnanya cantik) tes rasa,
  5. Masak sampai mengental, matikan kompor
  6. Jika sudah tidak panas, campurkan tempe dan kacang yang sudah digoreng,, aduk2 dengan spatula
  7. Jika sudah benar2 dingin baru Masukan wadah kedap udara, agar kacang dan tempe tetap kriuk

Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil. Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis, asin, dan pedas. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini Cara bikin kering tempe atau orek tempe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering tempe kacang pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved