Sedang mencari ide resep kering tempe pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Terdapat berbagai metode pembuatan tempe yang merupakan makanan dan kuliner indonesia. Namun, teknik pembuatan tempe di Indonesia secara umum terdiri dari. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis:

1. Siapkan 1 balok tempe besar (iris kotak tipis)
2. Sediakan 100 gr kacang tanah (optional)
3. Ambil 50 gr teri nasi (optional)
4. Ambil Bumbu A
5. Sediakan 100 gr cabai Jawa merah (selera) (iris memanjang)
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 3 siung bawang merah
8. Gunakan 3 lembar daun salam
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 ruas jari lengkuas
11. Siapkan 1 batang sereh (saya ambil bagian atas bukan bawahnya ya)
12. Ambil Bumbu B
13. Gunakan 2 sendok makan Gula Jawa
14. Sediakan 1 sendok makan gula pasir (jangan penuh-penuh)
15. Ambil 3 sendok makan air asam jawa
16. Sediakan Secukupnya lada dan kaldu bubuk
17. Ambil Secukupnya garam (jika rasa belum asin)

Buatan sendiri atau handmade kualitas terjamin tanpa bahan pengawet. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Cara menyiapkan Kering Tempe Pedas Manis:

1. Goreng tempe sampai kering, lanjut kacang tanah, dan terakhir teri nasi. Teri nasi terakhir karena nanti minyak jadi sedikit asin. Jadi tidak perlu garam. Sisihkan semuanya dan sisakan minyak kurang lebih 4-5 sendok makan bekas menggoreng tadi.
2. Cuci bumbu A. Iris bawang merah dan bawang putih tipis. Lengkuas dan sereh di geprek.
3. Panaskan minyak sisa tadi dalam wajan/tempat untuk memasak dengan api sedang. Tumis bumbu A sampai terlihat daun salam dan daun jeruk mulai kering.
4. Masukkan gula Jawa dan gula pasir, tumis sebentar. Lalu masukkan air asam Jawa, lalu masukkan lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Sambil dirasa sudah manis atau belum. Jika belum bisa tambahkan lagi gula Jawa sesuai selera.
5. Aduk terus sampai gula mencair dan berwarna karamel lalu kecilkan api (usahakan kecil ya tapi jangan dimatikan)
6. Masukkan tempe kacang dan teri bersamaan sambil diaduk-aduk terus dengan dua spatula (saya pakai 2 centong kayu) sampai benar-benar rata.
7. Matikan api. Lalu dinginkan di nampan, baru setelah dingin dimasukkan ke dalam toples kedap udara. Daun jeruk dan daun salam bisa di remas-remas agar remuk. Biasanya waktu diaduk jadi pecah nanti daunnya. Takaran bisa di tambah atau dikurangi sesuai selera ya :)

Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini Cara bikin kering tempe atau orek tempe. Cobain juga resep tempe pedas manis cabe hijau yang rasanya gak kalah enak dari kering tempe renyah ini. tag : resep kering tempe basah cara membuat resep kering tempe kacang teri resep aneka kering tempe renyah dan aneka resep kering tempe kentang cara memasak kering tempe gurih. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Grosir Produsen Kering Tempe, Kering Kentang, Kripik Tempe & Aneka Camilan Khas Indonesia Menerima Pesanan Ke Penjuru. PRODUSEN SAMBAL GORENG LANCAR BERKAH, : KERING TEMPE KACANG, Pedas Manis, KERING TEMPE TERI, Pedas Manis KERING TEMPE KENTANG.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!