Langkah Mudah untuk Membuat Manggo sticky rice yang Bikin Ngiler

Lilly Mendez   16/08/2020 08:12

Manggo sticky rice
Manggo sticky rice

Sedang mencari inspirasi resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manggo sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manggo sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manggo sticky rice memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manggo sticky rice:
  1. Siapkan 500 gr Beras ketan putih
  2. Siapkan 1 sct kara instan 65 gr
  3. Siapkan Air 300 ml didihkan
  4. Ambil Fla
  5. Sediakan 2 sct kara instan 65 gr(130 ml)
  6. Ambil 1 sct dancow bubuk

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Manggo sticky rice:
  1. Cara membuat ketan : cuci bersih beras ketan hingga 3x rendam 2 jam, didihkan air, setelah mendidih masukan ketan,aduk terus sampai air sudah berkurang,lalu masukan santan, aduk sebentar, masukan kedalam kukusan seperti memasak nasi pada umumnya
  2. Cara membuat fla : masukan santan kedalam wadah, masukan susu dancow ke dlm gelas kemudian seduh (cukup sedikit air sampai menjadi seperti bubur) lalu masukan susu kedlm wadah santan, tambahkan gula sampai terasa manis, aduk hingga hampir mendidih
  3. Larutkan 1 sdt tepung maizena kdlm 3 sendok air putih, kemudian tambahkan kedlm adukan santan dan susu, aduk hingga mengental
  4. Sediakan mangga harum manis, kupas kan potong sesuai bentuk yang dinginkan
  5. Sajikan

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manggo sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved