Sedang mencari ide resep laksa penang asem pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa penang asem pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa penang asem pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan laksa penang asem pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish (typically mackerel), sliced pineapples, cucumber, onions, red chillis, lettuce. Penang home-cooked asam laksa is thick and flavoured with a lot of hae ko (shrimp paste).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa penang asem pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa penang asem pedas memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa penang asem pedas:

1. Sediakan Soup base
2. Siapkan 1 kg ikan kembung
3. Siapkan 3 liters of water
4. Ambil 3 stalks lemongrass (sereh)
5. Siapkan 6 tbsp asem jawa, soaked in 1 cup of warm water and filtered
6. Siapkan to taste Salt, sugar and msg
7. Sediakan Soup base paste finely blended
8. Sediakan 20 cloves of shallots
9. Sediakan 6 cloves of garlic
10. Siapkan 3 cm tumeric (kunyit)
11. Sediakan 3 cm galangal (lengkuas)
12. Ambil 6 candlenuts (kemiri)
13. Ambil 8 large chilies
14. Gunakan 5 bird's eye chili (cabe rawit)
15. Sediakan 1 tbsp terasi
16. Siapkan Noodles
17. Gunakan 8 packs of single serve udon/kwetiau/laocupan
18. Sediakan Garnish
19. Siapkan 1/2 large honey pineapple
20. Ambil 50 gr Mint leaves
21. Gunakan 4 red chilies sliced
22. Siapkan 8 cloved of thinly sliced shallots
23. Ambil 1 parge cucumber seeded and thinly chopped

Laksa penang adalah makanan yang dibawa oleh masyarakat Cina Peranakan. Ianya amat popular di Pulau Pinang dimana tempat ianya berasal dan juga amat terkenal di sekitar Malaysia dan Singapura. Cara pembuatan laksa penang mudah dan sekiranya anda mengikut langkah - langkah yang sedia. Asam laksa is a Peranakan noodle dish that comes with a sour fish and tamarind-based broth.

Cara membuat Laksa penang asem pedas:

1. Put water to boil and add 1kg of ikan kembung and taken out and set aside to be flaked.
2. Into the water that cooked the fish, add lemongrass, asam jawa water, salt, sugar and msg. Add blended ingredients and put it to a boil.
3. Adjust soup flavour and add flaked ikan kembung into the soup base.
4. Cooked noodles in a seperate potong, drain and place in individual bowls. Scoop soup based to each bowl and add garnish. Enjoy !

This noodle dish is served in a tangy fish broth that teases and tantalizes the taste buds. This authentic asam laksa noodle dish is easily recreated by using fresh mackerel and a bunch of herbs. Asam Laksa is another popular dish in Malaysia. It is a dish with thick rice noodles served with a sour and slightly spicy fish based. Laksa Penang merupakan sejenis makanan berkuah yang sangat popular di bukan sahaja Malaysia malahan di Singapura juga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa penang asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!