Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe kacang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kacang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe Kacang Pedas Manis:

1. Ambil 250 gr kacang tanah
2. Gunakan 1 papan tempe
3. Gunakan Bahan diiris2 :
4. Ambil 6 siung bawang putih
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Ambil 10 cabe merah
7. Ambil 20 cabe rawit galak
8. Sediakan 15 lembar daun jeruk
9. Sediakan Bahan di geprek :
10. Ambil 2 jempol lengkuas
11. Ambil 2 batang sereh
12. Ambil 3 lembar daun salam
13. Siapkan Bahan cair - diaduk rata dicampur air panas secukupnya :
14. Sediakan Asam jawa 2 buah (direndam air panas)
15. Sediakan Gula jawa (4 bulat) - masukan ke rendaman air asam jawa
16. Sediakan 2 sdm Gula putih - masukan ke air asam jawa
17. Sediakan Garam secukupnya sesuai selera

Cara menyiapkan Kering Tempe Kacang Pedas Manis:

1. Tempe iris2 tipis
2. Cuci kacang tiriskan
3. Iris2 bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit galak dan daun jeruk (buang batang daun)
4. Geprek bumbu sereh, lengkuas, daun salam
5. Larutkan asam jawa, gula jawa, gula pasir
6. Goreng garing tempe iris2 dan kacang
7. Tumis bawang2, sudah harum masukkan cabe merah dan cabe rawit galak sampai layu
8. Masukkan bumbu2 geprek dan daun salam sampai harum
9. Masuk larutan asam jawa dan gula2, sampai kental jd karamel, masukkan irisan daun jeruk
10. Masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng, aduk rata kasih garam secukup sesuai selera

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!