Resep Ketan Mangga Thailand, Bikin Ngiler

David Medina   09/06/2020 23:45

Ketan Mangga Thailand
Ketan Mangga Thailand

Lagi mencari ide resep ketan mangga thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga thailand yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga thailand, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan mangga thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketan mangga thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan Mangga Thailand memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan Mangga Thailand:
  1. Ambil 2 buah Mangga
  2. Ambil 2 cup Beras ketan
  3. Ambil 4 cup Santan
  4. Sediakan 1 lembar Daun pandan
  5. Sediakan 1/2 sdt Garam
  6. Gunakan secukupnya Wijen sangrai
  7. Sediakan Bahan fla :
  8. Sediakan 1 cup Santan
  9. Siapkan 1/4 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdt Tepung maizena
  11. Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
Langkah-langkah membuat Ketan Mangga Thailand:
  1. Cuci bersih beras ketan kemudian rendam selama kurang lebih 2 jam.
  2. Campur beras ketan, santan, garam dan daun pandan, aduk rata. Masak dengan menggunakan rice cooker sampai matang (seperti menanak nasi biasa).
  3. Sementara menunggu ketan matang, siapkan bahan fla. Larutkan maizena dengan sedikit air, sisihkan. Campur santan, gula dan garam kemudian masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk, masukkan larutan maizena. Masak dan aduk sampai kental. Matikan kompor.
  4. Tata ketan dan mangga pada piring saji, beri fla diatasnya dan taburi wijen sangrai. Ketan mangga Thailand siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Mangga Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved