Sedang mencari inspirasi resep rilakkuma crepe cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rilakkuma crepe cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

These Rilakkuma Matcha Cakes are super cute, and taste just as good as they look! Enjoy, and make sure you share pictures of your treats on. See more ideas about Rilakkuma, Rilakkuma cake, Cake.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rilakkuma crepe cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rilakkuma crepe cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rilakkuma crepe cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rilakkuma crepe cake memakai 20 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rilakkuma crepe cake:

1. Sediakan Crepes:
2. Sediakan 6 btr telur ayam (ukuran besar)
3. Ambil 210 gr terigu protein sedang, diayak
4. Ambil 100 gr gula kastor
5. Siapkan 100 gr mentega cair, suhu ruang
6. Sediakan 675 ml susu cair hangat
7. Sediakan 1 sdt ekstrak vanilla
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Ambil Custard cream:
10. Gunakan 2 btr kuning telur
11. Gunakan 35 gr gula kastor
12. Siapkan 2 sdm terigu protein sedang
13. Siapkan 160 ml susu cair panas
14. Sediakan 1 sdt ekstrak vanilla
15. Siapkan Ganache:
16. Sediakan 250 ml krim kental
17. Ambil 150 gr coklat batang
18. Siapkan 20 gr mentega
19. Ambil Topping:
20. Gunakan 900 ltr krim kocok (saya menggunakan merk Rich's gold label)

Don't worry you don't need to turn on your oven, this. Vedi la nostra rilakkuma cake selezione dei migliori articoli speciali o personalizzati, fatti a mano dai nostri negozi. Hai navigato fino a qui per trovare informazioni su rilakkuma cake? Find and save images from the "Rilakkuma" collection by Madi (kuma_cake) on We Heart It, your everyday app to get lost in what you love.

Cara membuat Rilakkuma crepe cake:

1. Pertama-tama, aduk bersama terigu yang sudah diayak dengan gula dan garam di mangkuk besar menggunakan balloon whisk/garpu. Singkirkan.
2. Di mangkuk yang berbeda, masukkan telur dan kocok. Kemudian, tuang susu cair hangat, mentega cair, dan ekstrak vanilla. Aduk rata.
3. Tuang bahan basah ke bahan kering. Aduk cepat tidak perlu terlalu lama. Kocok semua menggunakan hand mixer/blender/immersion blender sampai tercampur rata dan tidak ada gumpalan terigu.
4. Saring adonan tersebut agar semakin halus.
5. Setelah itu, tutup adonan dengan cling wrap dan masukkan ke dalam kulkas. Biarkan di dalam kulkas minimal 2 jam. Saya tinggalkan adonan saya selama 24 jam.
6. Untuk memulai memasaknya, panaskan teflon anti lengket dengan api sedang (ukuran teflon yang saya pakai adalah 18cm, akan lebih baik jika menggunakan yang 20cm). Berikan sedikit mentega untuk melapisi teflon.
7. Lalu, kecilkan api. Aduk cepat adonan dan tuang adonan ke tengah teflon menggunakan sendok sup (sekitar 1/4 US cup). Segera putarkan teflon dengan gerakan melingkar untuk menutupi seluruh bagian bawah teflon. Jika ada lubang, tuang sedikit adonan ke lubang tsb.
8. Ketika bagian bawah crepes mulai agak kuning keemasan/pinggirnya sudah mulai bisa dipegang (biasanya setelah 1 menit), angkat pelan-pelan bagian pinggirnya dengan spatula, kemudian balikkan crepes. Gunakan tangan jika perlu tapi harus sangat berhati-hati ya.
9. Lakukan proses memasak sampai adonan habis. Biasanya adonan pertama adalah produk gagal, jangan menyerah! Perlahan-lahan nanti akan semakin jago~ kalau kulit crepesnya agak crispy, jangan khawatir karena setelah dibiarkan beberapa saat, nanti akan melembek sendiri.
10. Biarkan crepes dingin dalam suhu ruang sebelum dihias.
11. Custard cream: ikuti resep dan proses video ini: https://youtu.be/SOBRWpZ_vzU jika custardnya kurang terlihat halus, saring custard tersebut selagi hangat.
12. Ganache: lelehkan bersama krim kental dan coklat dengan cara ditim (airnya jangan sampai mendidih ya) lalu aduk rata. Ketika semua sudah tercampur, masukkan mentega dan aduk sampai mentega terdistribusi dengan baik. Biarkan dalam suhu ruang sebelum dipakai. Masukkan sedikit ganache kedalam plastik segitiga dan biarkan dalam kulkas sampai agak memadat (sampai teksturnya menjadi seperti choki-choki)
13. Topping: kocok krim sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah itu, aduk secara perlahan custard cream yang telah dingin dan krim kocok sampai rata. Pastry cream sudah jadi~
14. Cara menghias: tumpuk tiap lapisan crepes dengan pastry cream(jangan habiskan semuanya, sisakan sedikit untuk telinga dan moncong Rilakkuma).
15. Agar hasil akhir lebih rapi, taruh piring bersih (yang tidak lebih besar dari crepe cake) diatas crepe cake untuk menjadi "cetakan", lalu dengan mengikuti bentuk piring, potong pinggirnya dengan pisau tajam. Tetapi saya skip langkah ini karena saya malas hehe 😆
16. Tuang ganache sesuai selera, saya hanya tuang secukupnya untuk membuat "drip effect" pada bagian pinggir kue.
17. Masukkan krim kocok sisa yang telah diberi perwarna kuning kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya dan buat dua lingkaran di ujung kanan dan kiri kue, ini adalah telinga Rilakkuma. Untuk membuat moncongnya, gunakan teknik yang sama dengan krim kocok sisa yang tidak diberi perwarna tetapi potong ujungnya agak besar. Buat agak lonjong di tengah kue.
18. Keluarkan ganache yang sudah memadat dari kulkas, potong ujungnya kemudian buat mata dan mulut Rilakkuma seperti gambar di atas.
19. Setelah selesai dihias, taruh crepe cake ke dalam kulkas selama 10 menit.
20. Rilakkuma crepe cake siap dihidangkan🐻 lihat lapisannya~ banyak dan menggiurkan ya😍
21. Notes: saya membuat adonan crepes dan custard cream terlebih dahulu sehingga keesokannya saya hanya perlu memasak dan menghias kue.

See more about rilakkuma, kawaii and cute. I baked this cake for a friend's farewell present quite some time ago. As she's a fan of this bear called Rilakkuma, I decided to try my hand on baking and assemble a. need to relax the Rilakkuma way? then this cake is for you! follow this quick and easy tutorial. Comment..:+Rilakkuma Cake+ She loves Rilakkuma.so yeah LOL. Lihat juga resep Rainbow crepe cake enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rilakkuma crepe cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!