Resep Mango sticky rice Thailand yang Bisa Manjain Lidah

Rosalie Dawson   09/09/2020 01:03

Mango sticky rice Thailand
Mango sticky rice Thailand

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice thailand yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice thailand, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango sticky rice Thailand menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango sticky rice Thailand:
  1. Sediakan 2 gelas beras ketan putih
  2. Sediakan 2 buah mangga harum manis
  3. Siapkan bahan untuk fla :
  4. Gunakan 1 bungkus santen kara
  5. Sediakan 300 ml air putih
  6. Sediakan 3 sendok gula pasir
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 2 lembar daun pandan
  9. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  10. Siapkan secukupnya biji wijen sanggrai

This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Mango sticky rice is made with coconut milk, sugar, salt and mango cubes. The combination of mango and sticky rice are so delicious! Authentic recipe for mango sticky rice, a famous and super delicious Thai dessert!

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice Thailand:
  1. Rendam terlebih dahulu beras ketan selama 2 jam.
  2. Masak beras ketan dan tambahkan 1 lembar daun pandan (saya pake rice cooker)
  3. Kupas dan potong2 mangga sesuai selera.
  4. Rebus air kemudian masukan santan, gula, garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk hingga mendidih, setelah mendidih masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu dengan sedikit air. Aduk hingga fla mengental.
  5. Siapkan piring untuk menghidangkan mango sticky rice. Taruh secukupnya ketan dan mangga kemudian tuangkan fla diatasnya. Jangan lupa taburi sedikit wijen di atasnya.
  6. Mango sticky rice siap dinikmati… :)

Mango Sticky Rice is called "Khao Niew Ma Muang" in Thai. There are many places in Bangkok selling Mango Sticky Rice. Although famous for its delicious savoury dishes, Thailand desserts are perhaps not so well thought of. However, the simple but delicious mango sticky rice is one of the most, if not the most popular Thai desserts and it is also one of our favourites! Mango sticky rice is the go-to dessert and is often eaten as a meal on the go from a street vendor instead of something savory.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango sticky rice Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved