Resep Mango sticky rice, Bisa Manjain Lidah

Mary Marsh   24/07/2020 07:26

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango sticky rice:
  1. Sediakan 1 kg beras ketan cuci bersih rendam semalaman
  2. Gunakan 1 ltr santan
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Sediakan 6 sdm gula pasir
  5. Sediakan 2 lbr daun pandan simpul
  6. Sediakan bahan fla :
  7. Gunakan 500 ml santan
  8. Gunakan 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
  9. Sediakan 1/2 sdm santan
  10. Siapkan 1 lbr daun pandan simpul
  11. Gunakan bahan taburan :
  12. Siapkan secukupnya kacang ijo kupas sangrai blender halus
  13. Ambil secukupnya wijen sangrai
  14. Ambil 5 buah mangga harum manis kupas

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
  1. Kukus beras ketan yg sdh direndam dan dicuci bersih kurang lebih 15 menit
  2. Dalam wadah lain panaskan santan,gula,garam,daun pandan lalu masukkan beras ketan yg sdh dikukus masak dgn api kecil sampai santan meresap,lalu panaskan kukusan kembali kukus ketan sampai matang
  3. Bahan fla :panaskan santan,tambahkan daun pandan dan garan aduk rata sampai mendidih lalu masukkan cairan maizena aduk2 sampai mengental dan meletup letup matikan api
  4. Kupas mangga potong sesuai selera tata di piring atau wadah ketan,potongan mangga lalu siram fla beri taburan

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved