Resep Matcha Crepes Cake, Menggugah Selera

Maggie Tucker   21/06/2020 21:06

Matcha Crepes Cake
Matcha Crepes Cake

Sedang mencari ide resep matcha crepes cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha crepes cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Matcha Mille Crepe Cake is made of thin layers of green tea crepes stacked together with fresh whipped cream in-between. This elegant and decadent cake will wow your guests when they see the. Between the crepes there is amazing mascarpone cream. you must try this delicius.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari matcha crepes cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan matcha crepes cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat matcha crepes cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Matcha Crepes Cake memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Matcha Crepes Cake:
  1. Siapkan Bahan crepes :
  2. Ambil 200 gr tepung terigu
  3. Gunakan 200 ml susu cair
  4. Siapkan 3 sdm gula
  5. Siapkan 3 butir telur
  6. Ambil 1 bgks bubuk vanili
  7. Ambil 10 gr bubuk green tea
  8. Ambil Bahan Isian Crepes :
  9. Ambil 270 ml heavy cream /whipped cream siap pakai
  10. Siapkan 3 sdm gula pasir
  11. Gunakan 1 sdm bubuk green tea

Each layer of crĂȘpe wraps a thick layer of pastry cream flavored with matcha (Japanese. Matcha is a very versatile tea, perfect for making lattes or adding into smoothies, but to catch the essence of this shade-grown tea, the right brewing it of the utmost importance. Make the crepes by melting the butter and allowing it to brown slightly. Once cooled completely, use a smaller plate as a guide and cut off excess crepes so it will look neater later.

Langkah-langkah menyiapkan Matcha Crepes Cake:
  1. Kocok telur dan gula dengan spiral ballon, kocok hingga gula larut.
  2. Ayak tepung terigu, bubuk vanili dan bubuk green tea. Masukkan ke dalam kocokan telur sedikut demi sedikit.
  3. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, hingga tepung larut setelah larut agar teksturnya tidak menggumpal, saring adonan.
  4. Siapkan teflon nyalakan kompor dengan api kecil, oles minyak dengan tisu. Masukan sedikit adonan (saya pakai 1 centong setiap adonan agar lapisannya tipis dan sama rata)
  5. Balik crepes hingga kecoklatan. Diamkan sebentar dalam freezer. Sambil menunggu dingin siapkan isian yuk 😃
  6. Isian creps, kamu bsa pakai whipping cream siap pakai, cuma kali ini aku pakai heavy cream kocok dengan mixxer, masukkan gula pasir dan sedikit bubuk green tea. Menurutku takarannya sudah pas krna ga mau terlalu manis. Kocok hingga mengembang kaku. Kalo udah bisa dibalik artinya whipped cream kamu udah jadi..
  7. Ambil crepe dr prezzer, lapisi dengan isian whipped cream. susun creaps. Bagian atasnya aku pakai bubuk green tea..
  8. Masukkan kembali dalam freezer.. Karna crepe menurutku lebih enak kalau dingin ❀ selamat mencoba

Vegan Matcha Crepes With Chocolate Avocado Frosting (Green Tea Mille Crepe). Fun fact: crepe cakes are also called mille crepe, which translates to "thousand crepes" because of the number of. Recipe for Matcha millecrepe cake (Mille CrĂȘpes au thĂ© vert matcha). How to Make Matcha Mille Crepe Cake. In Japan, matcha is not only used in wagashi (Japanese confectionery), but also in many western pastries.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat matcha crepes cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved