Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ManGo SticKy riCe memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ManGo SticKy riCe:
- Ambil 1 buah mangga yang sudah matang
- Siapkan 200 gr beras ketan
- Sediakan 100 ml santan kental
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 1 lembar pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil wijen sangrai
- Sediakan 1 sdt vla santan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan ManGo SticKy riCe:
- Rendam beras ketan 1-2 jam.kemudian kukus 10-15 menit hingga setengah matang.
- Rebus santan tambahkan air,gula dan daun pandan.(manis sesuai selera jika suka manis bisa ditambah gula)
- Siapkan wadah masukan ketan yang sudah dikukus setengah matang siram dengan kuah santan 150 ml aduk hingga tercampur rata,bagi dua bagian yang 1 tambahkan pasta pandan
- Rebus kembali kuah santan beri gula dan garam,tambhkan maizena yang sudah di cairkan aduk hingga mengental
- Siapkan wadah susun ketan,mangga dan sausnya taburi dengan wijen sangrai 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
