Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Ambil Bahan ketan :
2. Ambil 250 gram beras ketan (rendam 2 jam atau lebih bagus semalaman)
3. Ambil 600 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran sedang
4. Ambil 2 sdt garam
5. Gunakan 2 lembar daun pandan (diikat/disimpul)
6. Sediakan bahan santan/fla :
7. Siapkan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Sediakan 2 sdt gula pasir
10. Sediakan 3 lembar daun pandan
11. Gunakan 2 sdt tepung maizena (dilarutkan dengan 2 sdm air)
12. Gunakan Pelengkap :
13. Gunakan 1 buah Mangga Harum manis
14. Ambil Secukupnya wijen (sangrai)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:

1. A. Ketan : Kukus beras ketan yg sudah direndam, selama 15 menit
2. Selama ketan dikukus, didihkan santan, masukan garam dan 2 lembar pandan
3. Setelah 15 menit, angkat ketan dan masukan kedalam santan yg sudah direbus tadi. Biarkan meresap dan kukus kembali kurang lebih 20 s/d 30 menit (sampai ketan matang)
4. Santan/fla : didihkan 150 ml santan, masukan garam, gula pasir dan daun pandan. Setelah santan mendidih, masukan larutan maizena perlahan sambil diaduk. Matikan kompor
5. Tata ketan dipiring saji, tuangkan fla keatas ketan yg sudah ditata, beri potongan mangga dan taburan wijen sangrai..
6. Siap disajikan and happy cooking moms..

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!