Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nutella Crepes Cake, Bikin Ngiler

Ina Edwards   21/04/2020 18:18

Nutella Crepes Cake
Nutella Crepes Cake

Anda sedang mencari ide resep nutella crepes cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nutella crepes cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nutella crepes cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nutella crepes cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nutella crepes cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nutella Crepes Cake memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nutella Crepes Cake:
  1. Gunakan Bahan Crepes :
  2. Sediakan 300 gr tepung terigu
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 2 sdm gula (saya pakai gula castor)
  5. Ambil 6 butir telur
  6. Ambil 900 ml susu cair
  7. Ambil secukupnya Minyak makan
  8. Gunakan Chocolate Ganache (Frosting) :
  9. Ambil 150 gr double cream
  10. Gunakan 250 cokelat batang (saya pakai coklat chip)
  11. Siapkan Nutella Filling (Isian Nutella) :
  12. Ambil 200 gr double cream
  13. Sediakan 50 gr nutella
  14. Sediakan Chantily Filling (Isian Chantilly) :
  15. Gunakan 200 gr double cream
  16. Siapkan 50 gr gula (saya pakai gula castor)
  17. Siapkan Tambahan :
  18. Sediakan Extra Nutella
  19. Siapkan Kacang Hazelnut dipotong kecil2
Langkah-langkah membuat Nutella Crepes Cake:
  1. Crepes : Campur tepung terigu, garam, dan gula castor dengan whisk (ayak), masukkan telur Lalu aduk dari tengah ke samping dengan whisk sampai rata. masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Panaskan pan, setelah itu oleskan minyak. masukkan satu centongan adonan ke dalam pan, ratakan. Tunggu hingga masak. Ulang selama 30x (30 adonan) atau sampai adonan habis. Dinginkan adonan
  2. Chocolate ganache : Panaskan double cream, lalu tuang ke dalam bowl yg berisi dark choco. Tunggu sampai 1 menit, lalu diaduk sampai rata. Dinginkan.
  3. Nutella Filling dan Chantilly Filling (pisahkan di dua tempat): Campur semua bahan filling, lalu hand mix hingga soft fluffy. Untuk nutella, campur nutella dengan 3 sdm double cream, lalu masukkan ke bagian double cream yg lain. Lalu hand mix
  4. Beri satu sendok filling di atas alas kue. Letakkan 1 crepes, isi dengan chantily, lalu tambahkan sedikit nutella diatas cream. letakkan crepes yg lain isi dengan nutella cream, tambahkan hazelnut diatas cream. Lakukan hingga adonan crepes habis. Lalu lapisi dengan frosting

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nutella crepes cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved