Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Gunakan 250 gram beras ketan (rendam 1 jam)
2. Gunakan 2 buah mangga harum manis
3. Ambil 1 lembar daun pandan
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 200 ml santan sedang
6. Gunakan Bahan Saus / Fla :
7. Gunakan 200 ml santan kental
8. Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Gunakan 1 sachet SKM putih
11. Gunakan 1 sdm gula pasir
12. Gunakan 1 lembar daun pandan
13. Siapkan Pelengkap :
14. Siapkan Wijen putih (sangrai)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Campur santan sedang, garam dan daun pandan, aduk rata. Sisihkan.
2. Cuci bersih ketan yg sudah direndam lalu kukus selama 15 menit, angkat lalu masukkan dalam santan, aduk rata sampai santan terserap lalu kukus kembali selama 20 menit.
3. Saus / Fla : Campur santan kental, garam, SKM, gula dan pandan lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. Tuangi larutan maizena, masak sampai mengental.
4. Penyajian : Tata ketan, mangga yg sudah dipotong lalu siram saus fla dan taburi wijen 😊
5. Orderan 😊
6. Orderan lagi 😁
7. Yang ini porsi besar 😃

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!