Cara Gampang Membuat 37. Pindang Ikan Patin Ala Ibu Lily, Bisa Manjain Lidah
Brett Luna 17/06/2020 23:13
37. Pindang Ikan Patin Ala Ibu Lily
Sedang mencari ide resep 37. pindang ikan patin ala ibu lily yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. pindang ikan patin ala ibu lily yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. pindang ikan patin ala ibu lily, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 37. pindang ikan patin ala ibu lily enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 37. pindang ikan patin ala ibu lily yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 37. Pindang Ikan Patin Ala Ibu Lily menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 37. Pindang Ikan Patin Ala Ibu Lily:
Gunakan 1 ekor ikan patin ukuran sedang
Gunakan Bumbu Halus :
Ambil 5 siung bawang merah
Sediakan 2 siung bawang putih
Gunakan Kunyit (secukupnya)
Sediakan Jahe (secukupnya)
Siapkan 3 biji cabe rawit
Siapkan 3 biji cabe merah keriting
Ambil 1 sdt kaldu jamur
Siapkan 2 sdt garam
Gunakan 1 sdt merica
Gunakan Bumbu Rajang / Iris :
Ambil 1 buah tomat hijau
Ambil 1 buah tomat merah
Ambil 4 buah belimbing wuluh
Ambil Bumbu Geprek :
Sediakan Lengkuas (secukupnya)
Siapkan 1 batang daun sereh
Ambil Tambahan :
Ambil 2 lembar daun salam
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Gunakan 1 sdt terasi
Gunakan Air (secukupnya)
Cara menyiapkan 37. Pindang Ikan Patin Ala Ibu Lily:
Potong ikan patin sesuai selera, dan cuci bersih. Jika ada jeruk nipis bisa di balur jeruk nipis utk menghilangkan bau amis
Haluskan bumbu halus, dan iris semua bumbu yang di rajang / iris
Kemudian, tuangkan minyak ke dalam wajan secukupnya dan panaskan. Tunggu sampai panas lalu masukkan bumbu halus
Tunggu sampai harum, dan masukkan bumbu geprek ada lengkuas, dan daun sereh, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk
Aduk sampai merata dan harum, kemudian tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih dan masukkan ikan patin
Jika dirasa bumbu sudah meresap, tambahkan terasi dan masukkan semua bumbu rajang atau bumbu yg di iris. Aduk sampai merata dan tunggu sampai harum
Angkat, dan siap untuk di sajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 37. Pindang Ikan Patin Ala Ibu Lily yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!