Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice Anti Gagal

John Kennedy   06/10/2020 18:41

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango sticky rice menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Siapkan 250 g beras ketan (rendam dulu 2 jam kemudian tiriskan)
  2. Gunakan 1 lembar daun pandan
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Gunakan 200 ml santan kental
  5. Gunakan Vla :
  6. Ambil 200 ml santan (saya pakai kar* segitiga)
  7. Ambil 100 ml air
  8. Sediakan 3 sdm gula pasir
  9. Gunakan 1 lembar pandan
  10. Siapkan secukupnya Tepung maizena yg sudah dilarutkan air
  11. Gunakan Sedikit garam
  12. Siapkan Toping :
  13. Siapkan 1 buah Mangga potong dadu
  14. Sediakan sesuai selera Wijen putih sangrai bila suka

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
  1. Kukus beras ketan setengah matang selama 15 menit
  2. Didihkan santan, daun pandan dan garam. Masukkan beras ketan kedalam santan, masak hingga santan terserap
  3. Kemudian kukus lagi beras ketan hingga matang, kurang lebih 25meniy
  4. Vla : campur santan, air, daun pandan, gula & garam kemudian masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tepung maizena cair, masak hingga mengental & meletup-letup
  5. Cara saji : letakkan ketan yg sudah matang dalam piring saji, kemudian tambahkan potongan dadu mangga secukupnya. Siram vla keatas ketan & mangga secukupnya. Taburi dengan wijen putih sangrai & voila… ketan mangga siap dimakan :) hidangan ini lebih enak bila disajikan dingin 😊

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved