Anda sedang mencari ide resep pindang patin sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang patin sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin Sederhana menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin Sederhana:

1. Siapkan Bahan Utama
2. Siapkan 1/2 kg ikan patin
3. Gunakan 1 ikat kemangi
4. Sediakan Bumbu dan Pelengkap
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 5 buah cabe geprek/caplak
8. Gunakan 4 cm lengkuas
9. Siapkan 4 cm kunyit
10. Sediakan 2 cm jahe merah
11. Sediakan 2 cm jahe putih
12. Siapkan 1 batang sereh
13. Gunakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan 1 buah tomat
15. Sediakan 2 biji asam jawa
16. Ambil 2 sdt garam
17. Sediakan 1 sdt gula pasir
18. Siapkan 1 sdt palm sugar
19. Gunakan 1 sdt kaldu ayam/jamur
20. Siapkan 1 liter air
21. Siapkan 1 sdm minyak makan

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Sederhana:

1. Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera.
2. Potong kemangi dan cuci bersih.
3. Kupas jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Kemudian cuci bersih, begitu pula sereh, daun salam, cabe dan tomat. Setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Lalu, geprek jahe, kunyit, lengkuas dan sereh. Kemudian tumis hingga harum.
4. Setelah harum, masukkan 1 liter air, didihkan. Lalu masukkan garam, gula dan kaldu, serta asam jawa. Cek rasa. Jika sudah pas, masukan ikan patin yang sudah disiapkan. Masak hingga ikan matang.
5. Apabila ikan sudah matang, masukkan kemangi. Tunggu sebentar hingga layu. Lalu siap untuk disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!