Sedang mencari ide resep kering tempe (renyah, pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe (renyah, pedas manis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe (renyah, pedas manis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe (renyah, pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe (renyah, pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe (Renyah, pedas manis) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe (Renyah, pedas manis):

1. Gunakan 1 papan tempe
2. Gunakan Bumbu iris:
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 3 buah cabai rawit
6. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
7. Sediakan 3 buah cabai hijau keriting
8. Siapkan 1 ruas lengkuas
9. Gunakan 1 ruas kecil jahe
10. Siapkan 1 batang serai
11. Gunakan 1 lembar daun jeruk (stok habis sisa1)
12. Gunakan 1 lembar daun salam (me: skip stok habis)
13. Sediakan Sesuai selera gula Jawa iris
14. Gunakan Sesuai selera garam, saus tiram
15. Siapkan 1/4 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe (Renyah, pedas manis):

1. Potong dan iris-iris bentuk korek 1 papan tempe, kemudian siapkan minyak goreng panaskan dalam wajan dan goreng kering tempe. Kemudian angkat sisihkan.
2. Iris bumbu- bumbu, kemudian tumis hingga matang.
3. Tambahkan gula, garam dan saos tiram
4. Tambahkan sedikit saja air untuk melarutkan gula Jawa dan garamnya, masak hingga hampir menyusut koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan tempe yg telah digoreng kering. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe (renyah, pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!