Resep Mango sticky rice yang Bikin Ngiler

Richard Morris   24/07/2020 03:50

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango sticky rice memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Siapkan 1 mangga
  2. Siapkan Secukupnya wijen
  3. Siapkan Membuat Sticky rice:
  4. Siapkan 1/2 gelas takar beras ketan
  5. Ambil 20 ml santan
  6. Ambil 1 lembar daun pandan
  7. Ambil Sejumput garam
  8. Ambil Secukupnya air/ spt takaran mmbuat nasi, sy tmbh takarannya sdkt
  9. Ambil Membuat Fla:
  10. Siapkan 200 ml air
  11. Sediakan 20 ml santan
  12. Ambil 4 sdm skm (blh d skip dan tambahkan gula)
  13. Gunakan 1 sdm gula
  14. Gunakan 1 daun pandan
  15. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dgn 2sdm air

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:
  1. Setelah d cuci beras ketan d rendam selama min 20menit (sy semalaman)
  2. Tiriskan, masukan semua bahan sticky rice, sy masak menggunakan ricecooker, takaran airnya seperti membuat nasi hanya saja d lebihkan sedikit takarannya ya spy lembut ketannya 😊
  3. Cek ricecooker setelah tanak, lalu aduk dan biarkan hingga matang
  4. Masak semua bahan fla dgn api kecil sambil trs d aduk hingga mengental
  5. Potong potong mangga
  6. Plating d piring taburi wijen and my favorite dessert ready to serve now 🙌😋

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved